Tofu Kimbap recept – húsmentes koreai tekercs, amit otthon is elkészíthetsz
Már érezted azt az izgalmat, amikor egy falat új ígéretével közelítesz a koreai konyhához? A tofu kimbap pont ezt az…
Már érezted azt az izgalmat, amikor egy falat új ígéretével közelítesz a koreai konyhához? A tofu kimbap pont ezt az…
Ha egyszer Szöul esti fényei alatt sétálsz, biztosan feltűnik majd egy furcsa, de hívogató neonfelirat: 노래방. A szó jelentése egyszerű…
Éhesen sétálsz a fényárban úszó szöuli utcákon – és csak egy kérdés motoszkál benned: mi az a 15 utcai finomság,…
A koreai esték egyik legjellegzetesebb hangja a sercegés. Az asztal közepén izzó grillen húsok sülnek, körülötte nevetés, jókedv és a…
Vannak napok, amikor a reggel egy tál meleg leves nélkül elképzelhetetlen. Koreában ezt az érzést tökéletesen testesíti meg a Sundubu…
Ha Budapesten a koreai ízekre vágysz, nem kell repülőre szállnod Szöulba. A főváros számos olyan koreai éttermet kínál, ahol a…
A koreai drámák világa nemcsak érzelmekkel, hanem ízekkel is tele van. Az Itaewon Class (이태원 클라쓰) című sorozat különösen jól…
A koreai konyhában a „jjigae” szó olyan meleget, közösséget és bensőséget hordoz, mint nálunk a gulyásleves. Ezek az egytálos ragulevesek…
Ha valaha is arról álmodtál, hogy élőben láthatod kedvenc K-pop idoljaid fellépését, akkor az SBS Inkigayo az a hely, ahol…
Ahogy az első hűvös szellő végigsuhan a dél-koreai hegyek között, a természet lassan felölti legvarázslatosabb ruháját. A Naejangsan Nemzeti Park…
Ha dél-koreai utazásra készülsz, egy hely van, amit semmiképp sem hagyhatsz ki: Jeju-sziget. A vulkanikus eredetű sziget nemcsak Dél-Korea legnagyobb…
Ha Dél-Koreában jársz, Wonju az a város, amit egyszerűen nem hagyhatsz ki. Bár kisebb és kevésbé ismert, mint Busan vagy…
A bulgogi évszázadok óta a koreai konyha egyik büszkesége, és története a Goryeo-korba nyúlik vissza, amikor a marhahúst finom szójaszósszal…
Ha Szöul közelében keresel egy helyet, ahol a természet szépsége és a koreai kertművészet csodái ötvöződnek, a Garden of the…
Van az az érzés, amikor egy álom egyszer csak valóra válik. Nekem ez akkor történt meg, amikor végre eljutottam életem…
Ha valaha elcsábított a sistergő grill hangja, a szójaszósz illata és az a bizonyos édes-sós csillogás a hús felszínén, akkor…
Szeretnél belekóstolni egy világba, ahol minden falat egy történet, minden illat egy új kaland, és az étkezés igazi közösségi élmény?…
Amikor először jártam Koreában, a legemlékezetesebb pillanataim közé nem a felhőkarcolók vagy a neonfényes utcák tartoztak, hanem az a füstös,…
Te is biztosan láttad a Kdrámákban, ahogyan a szereplők sistergő koreai barbecue felett cseverésznek. Dél-Koreában ez egy mindennapi szokás, hogy…
Imádod a koreai ételeket de szeretnéd a vegán változatukat is kipróbálni? Netalán vegán vagy de mindenhol csak húsos koreai ételeket…